Carte des Vendredi 14 et samedi 15 Octobre 2011 en soirée
*Entrées*
*Plat*
*Dessert et fromages*
Quadrilatère au fromage blanc de chez Sten et potimarron confit (12 €)
L'assiette des 5 fromages du coté de chez Sten Marc (11€)
Menu dégustation (les deux entrées, plat, dessert ou fromage) 48 euros
Carte des Vendredi 2 et Samedi 3 Septembre 2011 en soirée
*Entrées*
*Plat*
*Dessert et fromages*
Tarte aux fraises de Plougastel gratinée façon Régis Marcon (12 €)
(à la demande expresse de Catherine)
L'assiette des 5 fromages du coté de chez Sten Marc (11€)
Menu dégustation (les deux entrées, plat, dessert ou fromage) 46 euros
Carte des Vendredi 26 et Samedi 27 août 2011 en soirée
*Entrées*
*Plat*
*Dessert et fromages*
Mourir de Chocolat 2 - le retour (12 €)
L'assiette des 5 fromages du coté de chez Sten Marc (11€)
Menu dégustation (les deux entrées, plat, dessert ou fromage) 46 euros
Carte des Vendredi 19 et Samedi 20 Août 2011 en soirée
*Entrées*
*Plat*
*Dessert et fromages*
Baba aux pêches Blanches façon Regis Marcon (12 €)
L'assiette des 5 fromages du coté de chez Sten Marc (11€)
Menu dégustation (les deux entrées, plat, dessert ou fromage) 46 euros
Carte des Vendredi 5 et Samedi 6 Aout 2011 en soirée
*Entrées*
*Plat*
Lasagne au Confit de Canard Maison et foie gras,
sauce au Fonseca et à l'orange (20 €)
*Dessert et fromages*
Coupelle au gingembre confit de M. Kerjean
Mousse au chocolat du Minou, émulsion d'arabica (12 €)
L'assiette des 5 fromages du coté de chez Sten Marc (11€)
Menu dégustation (les deux entrées, plat, dessert ou fromage) 46 euros
Carte des Vendredi 29 et Samedi 30 juillet 2011 en soirée
*Entrées*
*Plat*
Saumon bio en croûte de sésame, rosé à coeur
sauce COG (20 €)
*Dessert et fromages*
Assiette des 5 fromages du côté de chez Sten (10 €)
Caprice des 2... Lunes (11€)
Menu dégustation (les deux entrées, plat, dessert ou fromage) 46 euros
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