Carte des Vendredi 11 et Samedi 11 Juin 2010 en soirée

*Entrées* 

Tartare de saumon bio et huile parfumée au homard (10€)

ou

 Coulis d'asperge vertes, mousse et tuile de lait, fleurs demauve

Façon Bras (9€)

     *Plat*  

 Napoleon de langoustine à l'orange et rutabaga parfumé (19 €)

*Dessert et fromages*

Assiette des 5 fromages du Côté de chez Sten (10€)

ou

Mourir de Chocolat  (10€)

Menu dégustation (les deux entrées, le plat et le dessert) : 44 euros

Pour toute réservation : ***02 98 48 41 81***

http://restaurant1001lunes.free.fr/