Carte des Vendredi 4 et Samedi 5 juin 2010 en soirée

 

*Entrées* 

Bisque de Homard Breton et fleurs allicées  (10€)

ou

 Coulis d'asperge vertes, mousse et tuile de lait, fleurs demauve

Façon Bras (9€)

     *Plat*  

Mignon de Porc en beurre d'anchois

courgette farcie à la crème de St Nectaire (19 €)

*Dessert et fromages*

Assiette des 5 fromages du Côté de chez Sten (10€)

ou

Tarte fine aux fraises gratinées façon Marcon  (10€)

Menu dégustation (les deux entrées, le plat et le dessert) : 44 euros

 

Pour toute réservation : ***02 98 48 41 81***