Carte du Vendredi 19 Février en soirée


 

*Entrées* 

 

Brochette de St Jacques aux poires (9 €)

 

ou

 

 Foie Gras de Canard au Curry de Madras selon G. Blanc

Sa compotée épicée(10€)

 

     *Plat*  

 

Lapin vaporeux, confit au beurre de lavande et piment d’Espelette

Et une tatin de légumes caramélisés (19€)

 

*Dessert et fromages*

 

Assiette des 5 fromages du Côté de chez Sten (10€)

ou

Gelée de citron, émulsion de framboise et biscuit aux lentilles du puy confites (9€)

 

 

Pour toute réservation : ***02 98 48 41 81***

 

http://restaurant1001lunes.free.fr/

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