carte des Vendredi 9 et Samedi 10 Octobre 2020 (en soirée)

De retour Versailles, voici un changement de programme :

D'abord les acteurs de ce mois d'Octobre, dans l'ordre ou le désordre :

Le Potager du Roy, Sa Louise Bonne d'Avranches, sa Pink Sweet Banana,

l'Ormeau, la croute, la châtaigne, le pâté, et un Pré-salé rencontré en chemin

*Entrées*

Frivole d'ormeau et Shitakes Confits (15€)

Mosaïque de légumes, lapin fermier de basse Température parfumé à la Sauge du Minou

(14 €)

*Plat*

Présalé en croute, douce purée, et un curry au citron pakistanais (22€)

*Dessert et fromages*

Louise Bonne en clafoutis de Côte d'Ivoire (14€)

L'assiette de fromages autour du Bocage Bourbonnais (13 €)

Menu dégustation (les deux entrées, le plat, dessert ou fromages : 57 €)
  
   Pour toute réservation : ***02 98 48 41 81***  

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