Carte du Vendredi 13 et Samedi 14 avril 2018 en soirée
*Entrées*
Le grand Jacques est parti, j’ai les coques en stock
Du thym citron de folie, des pom-poms dans la tête
Ce sera La salade du Grand Jacques (14 €)
« Quand elle rit, elle est comme toi »
Ris de cœur, Ris de Veau
Habillé de vert d’asperge et de jus de morilles, il faut cela, rien de moins (15€)
*Plat*
Et pour convier à la Lune Rousse, cet ami qui m’accompagne,
Appelons sans retard ce Laquais de tandoori, ce jeune agneau d ‘Occitanie
Perlé de quelques jeunes gousses d’ail et une semoule d’herbes fleuries (21€)
*Dessert et fromages*
Dans une basilique de banlieue où elle court (le Minou),
des fraises de périphérie (Plougastel), pour une douceur de vivre (14€)
L'assiette des 5 fromages du coté de chez Sten (13 €)