Carte du Vendredi 30 et Samedi 31 mars 2018 en soirée
*Entrée*
Ce qui lui plait, c'est cette huile de cafe à la vanille (bleue)
avec du butternut et de la mousse de pain, cela sera parfait (15€)
Une sanguine de mer sur des feuilles de daurade(14€)
*Plat*
Un pont neuf de patate douce sur une rivière de Porto
et un canard en filet rôti au sirop d'érable(21€)
*Dessert et fromages*
Sablé au beurre fermier,
Chocolat d'Equateur, fruits de la passion, gingembre et citronnelle (14€)
L'assiette des 5 fromages du coté de chez Sten Marc (13 €)
Menu dégustation (les deux entrées, le plat, dessert ou fromages : 54 €)