Carte du Vendredi 24 et Samedi 25 Novembre 2017 en soirée
*Entrée*
Carpaccio tout azimut et metissé
pour des mangues, des betteraves et des St Jacques de chez nous(15€)
Je n'ai pas encore essayé la figue et le ris de veau :
Essayons ! (14€)
*Plat*
Voila de quoi Vénerer la Barbue :
un tartare d'huître et du riz noir (21€)
*Dessert et fromages*
Un duo bien confit pour ces jolis poires, en robe de chocolat,
une chantilly aux épices (14€)
L'assiette des 5 fromages du coté de chez Sten Marc (13 €)
Menu dégustation (les deux entrées, le plat, dessert ou fromages : 54 €)