Carte du Vendredi 10 et Samedi 11 Novembre 2017 en soirée
*Entrée*
Un faux-semblant de printemps en tartelette de Mozarella,
Gambas et huile de Pistache (13€)
Un regret d'été et une dernière fleur au parfum bleu de vanille (14€)
*Plat*
Un ton d'automne au gout de noisette
Pour une Julienne de ligne (si arrivage), citron et crumble à l'ail (21€)
*Dessert et fromages*
Des figues rôties dans leur des feuilles d'automne
un granité de Banyuls et du lait d'amande
en attendant l'hiver (14€)
L'assiette des 5 fromages du coté de chez Sten Marc (13 €)
Menu dégustation (les deux entrées, le plat, dessert ou fromages : 54 €)