Carte du Vendredi 29 et Samedi 30 Septembre 2017 en soirée

*Entrée*

Un pot au feu selon Rabelais :

Sparassis crépu et ris de veau caramélisé (14€)

 Gambas et mandarines, comme un Napoléon (13€) 

*Plat* 

Du boeuf, bleu blanc belge, façon Rostand

et boletus edulis rotis (20€)

*Dessert et fromages*  

Banane, Morilles et chocolat rare : une belle brochette ! (14 €)

L'assiette des 5 fromages du coté de chez Sten Marc (13 €)  

Menu dégustation (les deux entrées, le plat, dessert ou fromages : 53 €)