Carte du Vendredi 10 et Samedi 11 Mars 2017 en soirée
*Entrées*
Un trio : Arabica, pistache et ris d’agneau (13 €)
Un palace pour gambas, comme à l’Eden Rock (13€)
*Plat*
Un palace pour gambas, comme à l’Eden Rock (13€)
*Plat*
Un peu d’Ecosse : Angus et pur malt de Burrichladich,
huile de pignon de pin (20€)
*Dessert et fromages*
Comme une anémone,
un ananas et des fruits confits (14 €)
L'assiette des 5 fromages du coté de chez Sten Marc (13 €)
Menu dégustation (les deux entrées, le plat, dessert ou fromages) : 51€