Carte des vendredi 28 et Samedi 29 Octobre 2016 en soirée

               *Entrées*                       

 

Crêpons un sparrasis pour des éclats de ris

et un peu de crème (14 €)

 

Les coquilles en rade d’orange et d’un trait de pastis

(façon robuchon) (14€) 

 

*Plat*

 Une nage de coquillages au Yuzu frais

Pour du lieu jaune de ligne  (20€)

 

  *Dessert et fromages*  

 

Toute ronde de chocolat et de caramel (13€)

 

L'assiette des 5 fromages du coté de chez Sten Marc (13 €)

 

Menu dégustation (les deux entrées, le plat, dessert ou fromages) : 50€